2021天猫大米消费白皮书已出炉，胚芽米品类爆炸

发布时间:2021-07-08 21:14:28  发布者:千树展览  阅读:1310次

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    2021天猫大米消费白皮书已出炉，胚芽米品类爆炸式逆风增长
    现在人们吃东西越来越精细，追求入口绵软香甜的口感，于是大米越来越白，这就导致了那些藏在谷皮中的营养被流失掉了。这就导致了人体每天需要摄入的营养和能量远远不足，在此趋势下，胚芽米逐步走入消费者视野并成为热销产品。
     


    相比较精米，胚芽米既保留了富含脂肪、蛋白质及维生素的胚，又平衡了营养价值和口感，因此近年来大大受到消费者的欢迎。《2021天猫大米消费白皮书》数据显示，天猫整体胚芽米在今年呈现爆炸式的增长，其中主打宝宝胚芽米概念的胚芽米贡献了超六成的市场份额。可见，随着我国居民可支配的收入不断提高，消费者投入了更多的关注给自己的孩子，作为宝宝的第二餐，消费者愿意投入更多费用，且更注重辅食产品的品质和质量。

        

    胚芽米又称“留胚米”，其留胚率应该高于80%，如果按照国家标准等级精度米的常规生产工艺，其胚芽保留量率百分之三十都很难做到，因此需要拥有专门用于生产胚芽米的机器，才能很好的解决这类问题，这对于传统的碾米机来说无疑是一个更大的挑战。作为专注于胚芽米技术开发及推广的企业，优加双利（哈尔滨）米业有限公司把握行业需求，钻研独家智能柔性切削技术，令胚芽米留胚率达92%以上，胚芽完整度90%以上，成为胚芽米行业的领衔标杆。

      

    为打造优质的婴幼儿辅食食材，优加双利从种植到生产，严格把控产品质量；从仓储到物料，为客户提供完善的服务。不仅拥有12万亩自有有机农场，严格遵循有机种植方式，不使用化学农药；而且配备顶级供应链，高达30万吨的专业稻谷仓储库以及30万吨年加工能力。工厂内整洁有序，设备齐全，加工生产的每一个细节都经过层层把控与筛选，从源头进行管理，真正做到了严格按照标准化生产。不仅如此，优加双利胚芽米还已获取了有机证书、SGS检测认证、营养成分报告、配方专利证书等多项资质检测，品质更有保障。
      


    优加双利自有品牌“芽芽乐”，从筛选、剥离到包装、密封、出厂，胚芽米的整个生产过程都在优加双利的自有工厂中完成。未来，在全新的胚芽米风潮下，作为同时拥有自有工厂和有机农场的芽芽乐胚芽米将迎来更广阔的发展前景。
     

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